Chia Pudding

Ingredients (1 serving):

• 20g chia seeds (2 tbsp)
• 120ml almond milk (1/2 cup, или другое молоко)
• 10g honey or maple syrup (2 tsp, optional)
• 40g fruit or berries (1/3 cup, для топпинга)
• 5g nuts or seeds (1 tsp, для топпинга, optional)

Preparation:

1. Смешайте чиа, молоко и мёд в банке или миске. Перемешайте и оставьте на 5 минут, затем перемешайте снова.
2. Накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь).
3. Перед подачей перемешайте, добавьте ягоды и орехи сверху.

Nutrition (per serving):

• Calories: ~180 kcal
• Protein: ~5g
• Carbohydrates: ~18g
• Fat: ~8g
• Fiber: ~7g